米袋子穩(wěn) 菜籃子豐 果盤子滿

2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)全國主場活動今天在招遠(yuǎn)大戶陳家村舉辦

魯西平原的玉米穗裹著金衣壓彎秸稈，膠東半島的蘋果綴滿枝頭映紅山野，黃河口的大閘蟹膏滿黃肥撬開食客的味蕾……第八個中國農(nóng)民豐收節(jié)到來之際，山東的田野以飽滿的姿態(tài)講述著豐收的故事。

豐收節(jié)，藏著的是農(nóng)民“春種一粒粟，秋收萬顆子”的樸素期盼。每一份豐收，既是農(nóng)民扎根土地的實在付出，也離不開全省“藏糧于地、藏糧于技”的實在舉措。

“今年我還是采用的大豆玉米帶狀復(fù)合種植，在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下，玉米、大豆長勢好?！狈食鞘邪才R站鎮(zhèn)種植大戶李紅波說，他已經(jīng)連續(xù)三年用這種種植模式了，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門給推薦了“登海605”玉米品種與“臨豆10”大豆品種組成“黃金搭檔”，再科學(xué)配置好作物間距，既能讓土地得到利用，作物間還能互相促進生長，實現(xiàn)“玉米不減產(chǎn)，多收一季豆”。

山東是全國糧食主產(chǎn)省之一，在全國糧食生產(chǎn)中有著舉足輕重的位置，在保障國家糧食安全方面責(zé)任重大。習(xí)近平總書記在山東視察時多次作出重要指示，交給山東“建設(shè)更高水平的‘齊魯糧倉’”的重要任務(wù)。2024年，山東糧食總產(chǎn)量達(dá)到1142億斤，連續(xù)4年穩(wěn)定在1100億斤以上；2025年，夏糧單產(chǎn)達(dá)452.8公斤/畝、居全國第一，總產(chǎn)達(dá)547.4億斤、居全國第二，同比增加4.1億斤、增量全國第一。

秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭。為保障秋糧生產(chǎn)，山東農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在夏種夏管關(guān)鍵時期，集中組織開展了秋糧生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)巡回指導(dǎo)專項行動，六個省級專家巡回指導(dǎo)組分別深入“德聊噸半糧”“汶陽田”“魯西南”等六大主要糧食作物大面積單產(chǎn)提升引領(lǐng)區(qū)，以開辦田間課堂、現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)等形式，將玉米密植精準(zhǔn)調(diào)控高產(chǎn)技術(shù)、糧食作物水肥一體化技術(shù)、大豆單產(chǎn)提升以及大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)等秋糧生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)送到田間地頭。

目前來看，全省秋糧作物長勢良好，奪取豐收有很好的基礎(chǔ)和條件。

這不是豐收的全部——豐收是“米袋子”穩(wěn)、“菜籃子”豐、“果盤子”滿的圖景。山東以占全國6%的耕地和1%的淡水，貢獻(xiàn)了全國8%的糧食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜、13%的水產(chǎn)品。

在棲霞市唐家泊鎮(zhèn)肖家夼村的蘋果園里，“錦繡海棠”已經(jīng)成熟，雖然看起來個頭不大，但是顏色鮮艷且甜度高。“我們村處在牙山國家森林自然保護區(qū)，有著獨特的山區(qū)小氣候，晝夜溫差大，特別適合蘋果生長。再加上這幾年通過改造老齡果園、種植新品種，蘋果很暢銷?！毙ぜ肄糯宕妩h支部書記王鵬績說，2019年，山東省果樹研究所在村里建立了科技扶貧基地，免費提供“錦繡海棠”蘋果苗木，這個品種不用疏果、不需要套袋，管理相對簡單，在超市里一斤能賣到8塊多錢。

位于東營市墾利區(qū)的黃河口大閘蟹產(chǎn)業(yè)園，一簍簍剛出水的大閘蟹被初步分類，經(jīng)過麻繩捆綁與追溯碼貼放，便進到冷鏈發(fā)往全國各地。黃河水、鹽堿地、北緯37度……黃河三角洲以其得天獨厚的地理條件和生態(tài)環(huán)境，造就了黃河口大閘蟹的品牌特色。通過推進大閘蟹規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，當(dāng)?shù)卮箝l蟹平均規(guī)格從1.8兩/只提升到3.5兩/只，畝均產(chǎn)量從60斤提升到260斤左右。東營市海洋發(fā)展和漁業(yè)局副局長黃學(xué)東介紹，目前全市大閘蟹精養(yǎng)面積達(dá)7萬畝，預(yù)計2025年產(chǎn)量將達(dá)7500噸、產(chǎn)值突破11億元。

既要豐收，也要增收。9月19日—22日，由青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭組織的“青島農(nóng)品”助農(nóng)惠民促消費活動舉辦，以“農(nóng)業(yè)大集”的形式，串聯(lián)起產(chǎn)銷對接、品牌推廣、民俗展演、成果展示、便民服務(wù)等多項活動。嶗山綠茶、諸葛酥梨、黃島瑯琊雞、“后塔牌”手工抻面、“聞風(fēng)香”老火腿……活動展銷涵蓋種植、畜牧、林果、漁業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工五大品類的400余種青島優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，搭建起“青島農(nóng)品”走向大眾餐桌、連接城鄉(xiāng)消費的橋梁，讓豐收的“果實”轉(zhuǎn)化為增收的“實效”。

9月23日，2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)全國主場活動將在招遠(yuǎn)市大戶陳家村舉辦，聚焦“三農(nóng)”工作重點領(lǐng)域，既體現(xiàn)全國元素，又著力突出齊魯特色，包括1場聯(lián)歡活動、5個成果展示、5項特色活動。

（大眾新聞·大眾日報記者 毛鑫鑫）