□王清福
拔麥子,七十歲以上的人都經(jīng)歷過(guò),那時(shí)過(guò)麥秋收麥子靠拔,拔了多少輩子?幾百年?幾千年?可有歷史了。收麥子的方法這么多年沒(méi)有更新,這是社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展緩慢的具體表現(xiàn)。
聽(tīng)奶奶說(shuō),有一年大旱,提著簍子拔麥子,在簸籮里打場(chǎng),這恐怕要打出麥種都難。我小時(shí)候看到爹媽拔麥子,地太旱,一把麥子能扯出一尺來(lái)長(zhǎng)的一壟,哈腰就到頭。沒(méi)水澆地,靠天吃飯,拔麥子省勁。所以,白面只能用來(lái)刷機(jī)漿線用,過(guò)年、過(guò)節(jié)才能吃頓摻白棒子(白玉米)面的黑面饅頭。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,生產(chǎn)隊(duì)購(gòu)買了水車,用水車澆的那點(diǎn)兒麥子地,壟頭厚,根本拔不動(dòng),只好用鐮割,這就是割麥子的開(kāi)始。 1970年前后,生產(chǎn)隊(duì)開(kāi)始購(gòu)買機(jī)器、水泵,水澆面積猛增,才出現(xiàn)了大面積的、浩浩蕩蕩的鐮割小麥的人群。小麥打得多了,割麥子那可是累死人的活呀!修河、筑堤、割麥子、脫坯,這是四大累呀!多么強(qiáng)壯的小伙子,一耬麥子割到頭,都得慢慢直起腰來(lái),否則,“嘎嘣”一聲腰就真折了。
在吃大鍋飯的年代,生活上半飽不饑,靠掙工分過(guò)日子,都練成了一樁活。隊(duì)長(zhǎng)讓干什么就干什么,不為其他活路操心。手頭上輕松,腸子也閑著半截。
自從實(shí)行了聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,咱農(nóng)民的種田積極性得到極大的發(fā)揮。干著手里的,計(jì)劃著地里的,想著場(chǎng)里的。起五更割麥子,草草吃口早飯又從地里往場(chǎng)里拉麥子,娘們、孩子攤麥子勻場(chǎng)。刺啦(風(fēng)干)著場(chǎng)里的麥子,擠時(shí)間按地(刨窩種玉米),11點(diǎn)來(lái)鐘又翻場(chǎng),插隊(duì)拖來(lái)機(jī)械軋場(chǎng)。赤日炎炎下?lián)]汗如雨的勞作,忘記了渴、餓,翻場(chǎng)、起場(chǎng)、堆麥子。碩大的麥糠、麥粒堆混在一起,必須具備揚(yáng)場(chǎng)技術(shù)的內(nèi)行人,用揚(yáng)锨借助風(fēng)力一锨一锨迎側(cè)風(fēng)拋向遠(yuǎn)方,金黃色的麥粒成月牙形落在上風(fēng)口,麥糠則飄向下風(fēng)。人們揮舞著新買的掃帚,蕩去附在麥粒堆的麥魚(yú)兒,不時(shí)再拿起竹耙子,把它摟到麥堆的兩頭之外。剛剛堆起的軒囊馕的一堆,已分解成三堆:金黃色的是麥粒,白刷刷的是麥魚(yú)兒,踩上去噗嗤噗嗤的是牲口的好飼草——麥糠。
在打麥場(chǎng)上撮口袋,可真有個(gè)講究。簸箕口要對(duì)著家門口,這意味著往家收糧食。否則,你的麥子是收不出數(shù)來(lái)的。這都是讓糧食缺怕了,期盼得到更多的糧食,那是可望而不可及的祈禱。自從實(shí)行了聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后,這種愿望逐步成為現(xiàn)實(shí)。這時(shí),一個(gè)中等戶的小麥總產(chǎn)就也抵得上吃大鍋飯時(shí)半個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的總產(chǎn)了。打這么多麥子,喜煞人,也真累死人。你還得給明天軋場(chǎng)的戶倒場(chǎng)。趕緊把麥粒拉走,麥糠運(yùn)出。
隨著生產(chǎn)的發(fā)展,光依靠人力已經(jīng)不堪重負(fù)。一邊倒的小麥?zhǔn)崭顧C(jī)登場(chǎng)了,把人們從繁重的割麥勞動(dòng)中解放出來(lái)。打麥場(chǎng)上也響起呼嚕呼嚕的脫粒機(jī)聲,這種脫粒機(jī)雖然拖泥帶水。但是,畢竟讓人們省去攤場(chǎng)、翻場(chǎng)、堆場(chǎng)的那累死人、熱死人的繁瑣活兒。三清脫粒機(jī)的登場(chǎng)把人們又從揚(yáng)場(chǎng)中解放出來(lái)。
農(nóng)業(yè)的大發(fā)展也促進(jìn)了工業(yè)的革新。工人老大哥絞盡腦汁把收割機(jī)和三清脫粒機(jī)融為一體,裝在拖拉機(jī)上。聯(lián)合收割機(jī)的應(yīng)運(yùn)而生,顛覆了傳統(tǒng)麥?zhǔn)盏某绦?,使農(nóng)民徹底擺脫了那過(guò)個(gè)麥秋“死不了,也要脫層皮”的囧境。
你看,發(fā)出轟鳴聲的聯(lián)合收割機(jī),從地的這頭走到那頭,金色的麥田就變成齊刷刷的麥茬,麥秸、麥糠均勻地撒在地里。在等候拉麥粒的三輪車旁,它伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的臂膀把滿腹的尤金般的麥粒合盤推出,三輪車唱著喜悅的歌兒奔向糧莊。那種:田間少閑月,五月人倍忙。夜來(lái)南風(fēng)起,小麥覆壟黃。婦姑荷簞食,稚童攜壺漿。相隨餉田去,丁壯在南崗的全家忙麥?zhǔn)?,而忙得不可開(kāi)交的局面,將一去不復(fù)返了。
生活在習(xí)近平新時(shí)代的人們,麥?zhǔn)占竟?jié)倒享起清閑。寧可在地頭悠閑的坐等聯(lián)合收割機(jī),也懶得去割地頭地腦那點(diǎn)兒機(jī)收難以顧及的小麥。你聽(tīng)咱們的農(nóng)民在坐等聯(lián)合收割機(jī)的閑暇之時(shí)哼出的順口溜:
遠(yuǎn)望田野黃金氈,近觀麥海波浪翻。
從前過(guò)麥脫層皮,今日逍遙勝神仙。
科技解放生產(chǎn)力,政策喜煞莊稼漢。
飲水思源感黨恩,美好生活比蜜甜。
新中國(guó)成立七十周年,小麥的收打幾經(jīng)變革,足以說(shuō)明是黨的富民政策促進(jìn)了偉大的社會(huì)主義祖國(guó)生產(chǎn)力的神速發(fā)展。使我們由貧窮走上富裕,幸福生活正陪伴著我們奔向更加美好的明天。