樂陵調(diào)味品科技共享產(chǎn)業(yè)園實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展——

一園聚鏈 沿鏈成群

樂陵調(diào)味品科技共享產(chǎn)業(yè)園

華百鄰公司工人在趕制訂單

園區(qū)配套建設了全省唯一的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)共建共享實驗室

□文/圖本報記者石少軍路龍帥本報通訊員蘇安矗李建東

看點

●園區(qū)始建于2019年，總投資4.5億元，配套建設電商產(chǎn)業(yè)園、小鎮(zhèn)會客廳、共享冷庫、共享實驗室、污水處理廠等設施

●目前，華百鄰、戀味、喜鵲等11家企業(yè)已入駐，園區(qū)年產(chǎn)值超20億元

樂陵調(diào)味品科技共享產(chǎn)業(yè)園坐落于素有“中國味都”之稱的楊安鎮(zhèn)，總投資4.5億元，始建于2019年，設有調(diào)味品產(chǎn)業(yè)共享車間、共享冷庫，還配套建設了電商產(chǎn)業(yè)園、小鎮(zhèn)會客廳、共享實驗室、污水處理廠等設施，構建起調(diào)味品全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展模式，年產(chǎn)值超20億元。

8月4日，首批落戶園區(qū)的山東龐大食品有限公司生產(chǎn)車間，機器轟鳴，工人們正忙著加工一批出口阿聯(lián)酋的外貿(mào)產(chǎn)品?！笆芤嬗趫@區(qū)完善的配套設施和優(yōu)質(zhì)服務，我們心無旁騖創(chuàng)新發(fā)展，不僅鞏固了國內(nèi)市場，外貿(mào)出口也強勢推進，今年的訂單已經(jīng)排到了年底。”該公司外貿(mào)部經(jīng)理朱俊杰介紹。

建起共享冷庫高效便捷低成本

在園區(qū)西南角，一卡車辣椒通過自動傳送帶，僅用20分鐘就全部裝卸到共享冷庫中?？粗鎯玫?span style="text-indent: 2em;">3000噸干辣椒，樂陵騰達辣椒制品公司生產(chǎn)部部長李曉東如釋重負。“之前，我們購買的辣椒都存放在內(nèi)蒙古、河南的原產(chǎn)地，不僅管理不便、安全風險高，運輸費用也不少。園區(qū)建起共享冷庫，這些問題迎刃而解，而且一年能節(jié)約成本幾十萬元。”李曉東介紹。

“以往，企業(yè)各自為戰(zhàn)，要么租賃外地冷庫，增加了成本和管理難度；要么自建冷庫，投入巨大。”楊安鎮(zhèn)人大主席楊博說，針對企業(yè)這一痛點，產(chǎn)業(yè)園配套建設了可儲存2萬噸調(diào)味品的共享冷庫，徹底解決了調(diào)味品企業(yè)長期以來面臨的倉儲難題。

如今，產(chǎn)業(yè)園的共享冷庫憑借高效、便捷、低成本的優(yōu)勢，成為眾多企業(yè)的首選，不僅提升了貨物裝卸效率、降低了人力成本，還憑借穩(wěn)定的低溫環(huán)境，保障了調(diào)味品原料的品質(zhì)，延長了存儲周期，讓企業(yè)在原料儲備上更加從容。

共建共享實驗室企業(yè)檢測不用跑省外

喜鵲食品公司主要生產(chǎn)調(diào)味油、調(diào)味粉、醬料、湯汁等，供應國內(nèi)多家大型方便面企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)，公司投資1000多萬元購置了幾十種設備，開始進軍預制菜產(chǎn)業(yè)，自發(fā)研制的火鍋雞大受歡迎，成為網(wǎng)紅爆款。

“我們2021年入駐園區(qū)，環(huán)評手續(xù)、電網(wǎng)線路、管道改造、排污處理等都不用操心，還享受到了3年免租金等優(yōu)惠政策，每年能節(jié)省100多萬元成本?！毕铲o食品公司總經(jīng)理劉文娟說。

助力企業(yè)降本增效的共享服務不止于此。

與產(chǎn)業(yè)園毗鄰的共享實驗室內(nèi)，山東華百鄰食品科技有限公司剛剛完成了一批燉鹵料系列產(chǎn)品的檢驗檢測。

“自從有了共享實驗室，我們再也不用跑到省外進行產(chǎn)品檢驗檢測。不僅費用便宜，還節(jié)省了運輸時間和成本，縮短了交貨周期?！鄙綎|華百鄰食品科技有限公司總經(jīng)理王建洲表示。

2023年，楊安鎮(zhèn)依托產(chǎn)業(yè)集群和資源優(yōu)勢，由鎮(zhèn)政府和企業(yè)共同建設了全省唯一的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)共建共享實驗室。這個占地2000余平方米的共享實驗室入駐企業(yè)83家，檢測項目可以覆蓋當?shù)厥称飞a(chǎn)企業(yè)所有類別，實現(xiàn)了企業(yè)間實驗室、檢驗檢測設備和檢驗人員的共享。這不僅提高了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗率，平均每年還能為每家企業(yè)節(jié)約成本15萬元以上。

隨著產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸，共享服務的半徑正在不斷被拉長。園區(qū)成立管理委員會，根據(jù)工作職責下設園區(qū)招商組、企業(yè)服務組、營商環(huán)境組、物業(yè)管理組、建設監(jiān)管組等5個工作小組，各小組明確專人負責，楊安鎮(zhèn)增設“首席服務官”，為入園企業(yè)提供一對一的全程管家式服務。

引來配套企業(yè)上下樓就是上下游

“我們是首批入駐園區(qū)的企業(yè)，擁有15臺吹瓶機、8臺注塑機，能生產(chǎn)100多種調(diào)味品塑料包裝，每天產(chǎn)能在10萬件左右?！笨岛退芰瞎究偨?jīng)理邱龍濤站在一臺注塑機前，頗為自豪地說。

目前，楊安鎮(zhèn)幾乎所有調(diào)味品企業(yè)都與康和塑料公司開展了長期合作。

“包裝企業(yè)與調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)緊密相鄰，實現(xiàn)了上下游產(chǎn)業(yè)的無縫對接?！睏畈┱J為，“這種‘上下樓就是上下游’的產(chǎn)業(yè)布局，極大地縮短了供應鏈長度，降低了交易成本與溝通成本?！?/span>

8月4日下午，新飛達藍孚輻照中心內(nèi)，工作人員正操作設備為園區(qū)企業(yè)進行輻照作業(yè)。

所謂輻照技術，是利用電離輻射與物質(zhì)相互作用，達到消毒、滅菌、保鮮等目的的一種處理技術。新飛達藍孚輻照技術（山東）有限公司負責人孫浩介紹，他們在原有輻照裝置的基礎上，新增了兩臺高能電子加速器輻照裝置，實現(xiàn)了輻照中心鈷60輻照和電子加速器輻照的雙體系覆蓋。這意味著滅菌時間從原來的1天縮短至10秒，輻照量由原來的3000噸增加到3萬噸。

“運用輻照技術后，每噸加工成本降低兩三百元。”孫浩介紹，該項目服務半徑達300公里，覆蓋周邊近千家企業(yè)。

“藍孚輻照項目的落地，補齊了我們調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的短板?！睏畈┱f。目前，園區(qū)已入駐11家企業(yè)，形成了集生產(chǎn)加工、冷鏈物流、運輸包裝、檢驗檢測、產(chǎn)品輻照殺菌等于一體的完備調(diào)味品全產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品遠銷70個國家和地區(qū)。

·觀點

楊安鎮(zhèn)黨委書記孟憲軍：

樂陵調(diào)味品科技共享產(chǎn)業(yè)園建成后，運行良好。究其原因，在于其“共享”特質(zhì)。從共享冷庫實現(xiàn)原料高效存儲，到康和塑料公司與生產(chǎn)企業(yè)形成“上下樓就是上下游”的緊密聯(lián)動，再到輻照中心大幅提升滅菌效率，每一項共享服務都精準擊中產(chǎn)業(yè)鏈痛點。

這種“一園聚鏈”模式的核心價值，就是通過資源集約化配置讓企業(yè)輕裝上陣。入駐企業(yè)僅冷庫租賃一項每年就能節(jié)省數(shù)十萬元，共享實驗室則使每家企業(yè)年均成本降低15萬元以上。更重要的是，全鏈條協(xié)同讓產(chǎn)品從原料到成品的周轉(zhuǎn)周期縮短40%，這也是龐大食品等企業(yè)能快速拓展國際市場的關鍵支撐。

對鎮(zhèn)域經(jīng)濟而言，產(chǎn)業(yè)園不僅創(chuàng)造了超20億元的年產(chǎn)值，更形成了可復制的“共享智造”樣本。它證明通過精準匹配企業(yè)需求、搭建公共服務平臺，能夠激活中小企業(yè)的集群效應，實現(xiàn)從